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20 题 · 可无限重试

结业测试

复习从法律定义、生产工艺到品鉴与负责任木桶知识的完整旅程。成绩仅保存在本设备上，并非认证证书。

结业测试

整合全部课程知识。

1. Scotch Whisky 类别中的“Single”通常表示什么？
2. 以下哪个生产顺序正确？
3. 1494 年记录能够证明什么？
4. 为什么 1823 年《消费税法》很重要？
5. Scotch Whisky 的最低熟成期是多少？
6. 哪一类别组合麦芽与谷物 Scotch？
7. Scotch Whisky 有几个官方产区？
8. 多数“Islands”酒厂在法律上属于哪里？
9. Single Malt Scotch 必须使用哪种谷物？
10. 制作 Scotch Whisky 是否必须使用泥煤？
11. 为什么麦芽不能全部磨成细粉？
12. 什么是 wort？
13. Single Malt Scotch 必须使用哪种蒸馏器？
14. 增加回流通常会产生什么影响？
15. Scotch 熟成允许的木桶最大容量是多少？
16. “refill”是什么意思？
17. 调酒师的主要目标是什么？
18. SCI 品鉴方法的第一步是什么？
19. 什么通常比产区更精确地解释酒厂风格？
20. LOA 衡量什么？