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MODULE 10

如何品鉴苏格兰威士忌

使用原创的 SCI“观察—闻香—品尝—关联”方法，轻松而清晰地描述杯中酒。

0/4 节已学习
10
观察
闻香
品尝
关联
无障碍课程图解 · 各尺寸下标签均保持清晰

课程

建议按顺序学习。

  1. 01

    负责任品鉴与酒杯选择

    7 分钟 · 未开始

  2. 02

    闻香：轻松识别香气

    8 分钟 · 未开始

  3. 03

    口感、质地、余韵与加水

    8 分钟 · 未开始

  4. 04

    将风味与生产工艺、木桶联系起来

    9 分钟 · 未开始

模块小测

检查你掌握了什么。

1. SCI 品鉴方法的第一步是什么？
2. 应如何加水？
3. 品尝到香草味能否证明某种具体木桶经历？